Origanum Vulgare “Aureum”

De bloemkleur is lilaroze en de bloeitijd is van ca. juli tot en met september. De bladeren zijn groengeel en ongeveer 10 cm. hoog. De volwassen hoogte van deze vaste plant is ca. 35 cm. Verdraagt een temperatuur tot -25 gr. C. De geadviseerde plantafstand is 30 cm. (8-11 st. per m2.) Deze plant is zeer geschikt voor ‘de tuin op het zuiden’. Verlangt een zonnige, warme plek op niet te arme grond en buiten de schaduwzone van bomen en heesters. Ze kan gebruikt worden als borderplant, want ze laat zich eenvoudig combineren. Deze plant heeft in de winter bescherming nodig tegen overvloedige regen en sneeuw. In de zomer moet u ervoor waken dat ze niet uitdroogt. Groeit bodembedekkend en laat zich goed combineren met andere planten. De plant kan zich door middel van uitlopers sterk vermeerderen.
De soort is onder meer bekend uit de Italiaanse en Griekse keuken. Het heeft een kruidige, licht zoete smaak. Het is ook een sterk geurend kruid. Het is een van de belangrijkste bestanddelen van pizzakruiden. In Mexico is het een van de belangrijkste bestanddelen van chili-con-carne-kruiden. De etherische olie van wilde marjolein (oregano) is rijk aan carvacrol, waardoor de olie antiseptische eigenschappen heeft. Klik hier voor meer recepten met Oregano of Marjolein.